Kulkas bukan lagi barang mewah yang hanya bisa dimiliki oleh masyarakat kelas atas saja. Perannya yang sangat vital diperlukan untuk menunjang kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Bahan-bahan makanan mentah seperti buah dan sayuran, bisa terjaga kualitas nutrisinya apabila kita menyimpannya dengan cara yang tepat. Salah satu caranya adalah dengan menyimpannya di lemari pendingin atau kulkas.

Suhu dingin di dalam kulkas terbukti mampu mengawetkan buah dan sayuran. Meski begitu, Anda tetap harus menyimpannya dengan cara yang benar agar tidak merusak nutrisi di dalam buah dan sayuran. Melalui artikel ini, kami akan berikan beberapa cara mudah menyimpan buah dan sayuran agar tetap awet. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Cara Mudah Menyimpan Buah dan Sayuran di Kulkas
1. Jangan Menyimpannya di Suhu Ekstrim

Sumber image : www.pinterest.com

Meski suhu dingin mampu mengawetkan buah dan sayuran dengan cara alami, bukan berarti Anda harus menyimpannya di suhu yang sangat rendah. Justru suhu yang terlalu rendah bisa merusak buah dan sayuran sehingga cepat membusuk. Biasanya, tanda-tanda kerusakan pada buah dan sayuran bisa dilihat dari perubahan warna dan bentuk pada kedua bahan makanan tersebut. Seperti pada bercak-bercak kecoklatan pada buah apel dan bentuk buah pir yang melembek.
Guna menyiasati masalah temperatur ini, Anda bisa mengatasinya kulkas keluaran SHARP seri SJ-IFX95PDG-BK. Kulkas berkualitas premium ini dilengkapi dengan teknologi mutakhir berupa ruang multi temperatur. Kulkas 5 pintu ini menyediakan fitur pengaturan suhu berdasarkan jenis bahan makanan yang disimpan di dalam masing-masing ruangan kulkas. Dengan teknologi pengaturan suhu ini, kesegaran dan kualitas bahan makanan seperti buah dan sayuran bisa terjaga nutrisinya.

2. Simpanlah Buah dan Sayuran Dalam Keadaan Kering

Sumber image : www.eatingwell.com

Sebelum Anda menyimpan buah dan sayuran di dalam kulkas, pastikan kedua bahan makanan tersebut dalam keadaan kering. Hindari pencucian buah dan sayuran sebelum disimpan ke dalam kulkas. Kondisi buah dan sayuran yang basah bisa melembabkan keduanya dan berpotensi rusak sebelum dikonsumsi. Apalagi jika banyak bunga es yang menempel pada beberapa ruang di dalam kulkas. Bunga es yang menempel di badan buah dan sayuran bisa mengakibatkan keduanya cepat membusuk.

Anda tak perlu khawatir dengan ancaman bunga es yang membandel. Kulkas keluaran SHARP dilengkapi dengan fitur semi auto defrost yang bisa menghilangkan bunga es dengan cara mudah dan cepat. Kulkas seri SJ-X195W-FH menambatkan teknologi semi-automatic defrost yang akan meluruhkan bunga es dan membuang air ke dalam bak penampungan yang telah disediakan. Dengan fitur ini, buah dan sayuran yang Anda simpan akan terjaga kelembabannya sehingga awet saat dikonsumsi nanti.

3. Gunakan Kertas Untuk Membungkus Keduanya

Sumber image : thepioneerwoman.com

Penggunaan kertas untuk membungkus buah dan sayuran, pada prinsipnya bertujuan untuk menjaga suhu dan kelembaban udara. Apalagi jika Anda menyimpan buah dan sayuran dalam jumlah yang banyak dan berdempetan. Sirkulasi udara yang tidak lancar bisa menyebabkan buah dan sayuran cepat lembab dan membusuk. Kertas berperan untuk menjaga kestabilan temperatur buah dan sayuran yang Anda simpan di dalam kulkas.

Meski Anda menyimpan buah dan sayuran dalam jumlah yang banyak, kulkas keluaran SHARP telah dilengkapi fitur tempered glass tray. Rak-rak ini sengaja didesain khusus untuk menahan beban berat. Jika dibandingkan rak kulkas yang berbahan plastik biasa, tempered glass tray mampu menyesuaikan suhu rendah di kulkas dan aman saat bersentuhan dengan bahan makanan yang Anda simpan.

Itulah beberapa tips menyimpan buah dan sayuran di dalam kulkas agar tetap awet dan terjaga kualitas nutrisinya. Pastikan Anda memilih kulkas yang dilengkapi dengan teknologi dan performa terbaik. Sebagai produsen alat elektronik yang berkualitas global, Sharp memiliki paduan keduanya. Berbagai fitur berteknologi mutakhir sudah tersematkan ke dalam kulkas-kulkas keluaran Sharp, seperti fitur Direct Cooling System, Low Voltage, Full Insulation, Washable Gasket, Semi Automatic Defrost System, dan masih banyak lagi. Bersama SHARP, konsumsi buah dan sayuran keluarga Anda akan tetap terjaga kualitasnya. SHARP, Be Original!